lunes, 26 de abril de 2010

"Del Personal Trainer al Personal Chef".

En este caso y si bien esta entrada o publicacion pareciera mas un "chivo", que puro contenido puro (valga la redundancia), es simplemente una recomendación y una buena idea. Digna de la creatividad porteña.
Mariano Seré, un buen colega, quién supo estar a cargo de varios buenos y reconocidos restaurantes de Buenos Aires (Sapell Café de Puerto Madero, Recoleta y Palermo Soho y Portezuelo de Recoleta entre otros), hoy puede afirmar que "se le cayó una idea".
La cual aplica en la gastronomía (es por eso que tiene su espacio en nuestro Blog) y la misma es la sgte; "PERSONAL CHEF A DOMICILIO".
Olvídese de cocinar para una reunion de amigos o familiares. ahora ud solo disfruta !!!
Cada comenzal pide lo que quiere (a la carta) y los platos son llegan a su mesa como si fuera en un restaurante.
Simple pero novedoso, creativo y sobre todo práctico !!
Sin dudas, este es un servicio que nunca en mi vida probé y que la verdad pienso que estaría muy bueno experimentar. Una especie de MC (Master of Ceremony), pero en este caso un CHC (Chef Ceremony).....pensandolo fínamente, podría ser...
Quizá esto acompañe también, la actual tendencia de los restaurantes en casas propias...tan conocidos en estos tiempos...
Bueno, haber... ¿uds que opinan de esta idea ??
¿Como lo ven ??
*Mr. Restaurant.

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